Cách bày mâm ngũ quả ngày tết chuẩn 3 miền Nam – Trung – Bắc

Mâm ngũ quả ngày tết có ý nghĩa gì với gia chủ?

Ý nghĩa của các mâm ngũ quả trong Lễ tết, cách bày trí ra sao hay có sự khác biệt giữa các mâm ngũ quả ở ba miền nước ta? Đây chắc hẳn là thông tin khiến nhiều người tò mò muốn biết và tìm hiểu thêm mỗi khi Tết đến xuân về. 

Nếu bạn là một trong số đó, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một vòng khám phá những điều thú vị về mâm ngũ quả ngày tết đoàn viên nhé!

Ngày tết nguyên đán có nguồn gốc như thế nào?

Tết Việt mang ý nghĩa nhân văn sâu sắc, thể hiện sức sống bền bỉ, khát vọng hòa hợp giữa Trời và người. Tết là sự phản ánh tinh thần nông nghiệp giữa con người và thiên nhiên; với bộ tộc và làng trong cộng đồng dân tộc; niềm tin tâm linh, với sự cao cả trong đời sống tinh thần …

Tết Nguyên Đán được đánh giá là ngày đặc biệt quan trọng trong văn hóa Việt Nam, và đối với cộng đồng người Việt trên toàn thế giới. Người Việt Nam mỗi năm Tết đến, ai cũng mong muốn trên bàn thờ tổ tiên của mình được sum vầy. Dù đi đâu, làm gì, họ cũng sẽ quây quần trong 3 ngày tổ ấm của gia đình mình. 

Theo tín ngưỡng của người Việt, ngày tết là ngày đoàn tụ, sum họp, đoàn tụ, lan tỏa tình làng – nghĩa xóm, gắn kết nhau thành đạo lý chung của toàn xã hội: tình nghĩa gia đình, tình thầy trò, nhân hậu, nhẫn nại, công việc, vợ chồng và cặp đôi …Vì vậy mà ngày này thường đặc biệt được chú trọng và được nhiều người làm lễ, mong cầu những điều may mắn.  

Mâm ngũ quả ngày tết có những ý nghĩa gì?

Mâm ngũ quả có ý nghĩa đối với đời sống người Việt

Mâm ngũ quả là một trong những thứ quan trọng nhất được bày biện trên bàn thờ gia tiên trong ngày Tết của người Việt. Việc thờ cúng gia tiên mang ý nghĩa chung sâu sắc là lòng hiếu thảo và cầu mong những điều tốt lành cho gia chủ, luôn là phần rất quá trọng mà ai cũng cần quan tâm trong ngày Tết cổ truyền ở nước ta.

Theo thuyết duy vật cổ đại, mọi vật chất đều bao gồm 5 nguyên tố cơ bản, đó là kim loại (kim), nước chảy (thủy), Cây cối (mộc), lửa cháy (hỏa) và đất đai (Thổ) được gọi là năm nguyên tố. Ý tưởng này đã ăn sâu vào đời sống văn hóa của các dân tộc phương Đông, trong đó có người Việt Nam được khắc họa chính xác trong Lễ Cúng vào những sự kiện đặc biệt quan trọng. 

Theo quan niệm của người xưa, “ngũ quả” có nghĩa là sự hội tụ đầy đủ các loại trái cây từ trời xuống đất. Vì 5 là con số rất tốt trong quan niệm “ngũ hành” nên con số trong phong thủy thể hiện sự phát triển bền vững và mạnh mẽ. Chính vì lẽ đó, vui chơi ngày Tết nhằm mục đích thúc đẩy sự giao hòa, sinh sản và phát triển của “âm” và “dương”. Chính vì lẽ đó, cha ông ta đã chọn 5 loại quả để cúng trong đêm giao thừa, là sản phẩm từ công sức, máu thịt của những người thợ dâng lên trời đất trong giờ phút linh thiêng. của tất cả chúng sinh.

Mâm ngũ quả thể hiện những mong cầu may mắn trong năm mới

Người Việt tin rằng Tết đầu năm mới vui vẻ. Năm cũ đã qua với bao thất bại, năm mới lại bắt đầu mang đến cho con người những niềm tin lạc quan vào cuộc sống. Nếu năm cũ nở hoa thì năm sau sẽ vui, tức là Tết cũng là ngày của lạc quan và hy vọng.

Tết là sinh nhật của mỗi người, ai cũng thêm một tuổi mới vậy nên mở miệng gặp nhau là hạnh phúc hơn cả một năm. Người lớn có thói quen đánh dấu tuổi cho trẻ em và người già nên thường nhanh nhẹn, ngoan ngoãn, học giỏi; Người cao tuổi sống lâu, sống khỏe để có con cháu, phúc lộc dồi dào.

Mâm ngũ quả ngày Tết 3 miền có những ý nghĩa gì trong đời sống người Việt Nam

Cách bày mâm ngũ quả ngày Tết của người miền Bắc

Ở miền Bắc, nhiều người xây mâm ngũ quả theo thuyết ngũ hành của văn hóa phương Đông, tất cả đều phải thuận theo ý trời. Vì vậy, mâm ngũ quả thường có 5 màu: bạch kim, xanh lục, đen, xanh lam, đỏ cỏ, vàng đất. Như vậy, mâm ngũ quả miền bắc thường có 5 loại quả: chuối, bưởi, đào, quýt và hồng. 

Hình thức phổ biến và được nhiều người yêu thích nhất là đỡ các loại trái cây khác và xếp một nải chuối ở phía dưới. Chính giữa là bưởi hoặc lộc vàng, đào, hồng và quýt, xung quanh là các ô thoáng xen kẽ giữa quất, táo xanh hoặc ớt đỏ.

Cách bày mâm ngũ quả ngày Tết của người miền Trung

Miền trung được coi là chỗ dựa cho hai miền nam bắc đất nước. Nơi đây có điều kiện tự nhiên vô cùng khắc nghiệt với độ màu mỡ của đất đai khá thấp. Đó là lý do tại sao ở đây ít hoa quả mới vào đêm giao thừa, vì vậy mọi người không coi trọng hình thức, đặc biệt là đồ vật và thể hiện lòng trung thành của họ bằng cách thành tâm dâng lên tổ tiên. Vì vậy, mỗi gia đình cách chưng mâm ngũ quả ngày Tết cũng khác nhau, và phổ biến nhất vẫn là các loại trái cây, chuối, dưa hấu, táo, dứa …

Người miền Trung cũng chất phác, thật thà và giản đơn như chính những món được bày biện trong mâm cúng ngày tết của họ. Vì vậy gia đình người miền Trung thường cố gắng hết sức để có được ngày tết đủ đầy nhất. 

Cách bày mâm ngũ quả ngày Tết mâm ngũ quả miền Nam

Cư dân Nam Bộ bày mâm ngũ quả với mong muốn “đủ dùng” để bước sang năm mới an khang, thịnh vượng. Vì vậy, trong ngày Tết miền Nam, một đĩa ngũ quả thường tương ứng với 5 loại quả: mãng cầu, dừa, sung, đu đủ và trái xoài. Ngoài ra còn có một quả dứa (thơm) hoặc một quả dưa hấu xanh để cầu mong hạnh phúc, những thế hệ muốn đoàn kết trong nhà. Trong khi đó, chuối, lê có thể cúng bên mâm ngũ quả trong các dịp Tết miền Bắc …, người miền Nam lại khá kỵ quả chuối để cúng vào dịp đầu năm vì nó có phát âm gần giống với những từ ngữ không may mắn như chúi nhủi,..

Những điều tối kỵ trong việc cúng mâm ngũ quả ngày tết 

Đặt mâm ngũ quả ở  vị trí chính giữa bát hương

Khi chuẩn bị mâm ngũ quả, bánh tét, bánh chưng hay thậm chí là các loại hoa quả theo từng vùng miền, đặc trưng của từng vùng miền đều thể hiện sự biết ơn, tri ân khi một năm cũ đã qua đi và năm mới bắt đầu tới. 

Đĩa ngũ quả không được đặt chính giữa lư hương thơm vì theo hiểu biết tâm linh, bát ngũ quả đặt trong trường hợp này sẽ che đi nhánh khí chính. Vì vậy chủ nhà phải để mâm ngũ quả cúng sang bên cạnh bát hương. Ngoài ra, hoa tặng người nhà, gia chủ không được dùng hoa giả, hoa nhựa.

Thời điểm làm lễ cúng tất niên thích hợp

Thời điểm làm lễ cúng tất niên tốt nhất là vào chiều hoặc tối 30 Tết. Thường trưa ngày 30, sau khi hoàn thành mọi công việc của năm cũ, nhà cửa sạch sẽ, mọi người mới có thể trở về nhà đúng giờ. Mọi thứ trông hoàn hảo và hoàn hảo cho việc trình bày và trình bày cơm.

Nửa cuối ngày 30, các thành viên trong gia đình cùng nhìn nhận lại năm cũ với nhiều thay đổi và hứa hẹn năm mới với những thành công và niềm vui mới.

Ăn cơm và tổ chức tiệc tất niên cần được tổ chức sau khi cúng tất niên

Theo quan niệm xưa, ông Công ông Táo của mọi gia đình vào buổi chiều và tối vẫn chưa về trần gian.

Trước khi ăn cả nhà nên chuẩn bị một mâm cỗ cúng tất niên cho gia đình. Trong buổi lễ, các thành viên phải tập trung đông đủ và chỉnh tề trước bàn thờ tổ tiên. Nếu không sẽ dễ dẫn đến xáo trộn trong gia đình và tài lộc có hạn trong năm mới.

Không được cười đùa, bỡn cợt, làm ồn trong quá trình cúng tất niên 

Tất cả các thành viên trong gia đình cần nghiêm túc và tôn trọng khi thực hiện các nghi lễ. Tất nhiên là không cười, không nói tục, không chửi thề… vì như vậy là bất kính với tổ tiên.

Ngoài ra, không nên gọi tên con khi thờ cúng vì cho rằng tổ tiên tụ họp trong lúc thờ cúng nhưng cũng khó tránh được việc vong linh về nhà. Nếu họ nghe thấy tên của một đứa trẻ vía nhẹ và yếu ớt, điều đó có thể gây hại cho em bé.

Bữa cơm tất niên cần có được không khí vui vẻ

Gia đình sum họp trong bữa cơm cuối năm, thời khắc này thật quý giá và thiêng liêng, mọi người hãy cùng nhau vui vẻ, cười nói, quây quần. Tránh tranh cãi, chửi thề, nói tục, nói tục, câu chuyện chỉ nên nói về người thân trong gia đình, tránh nói chuyện thị phi. 

Tránh việc đổ vỡ có thể xảy ra

Không chỉ đầu năm mới mà ngay cả thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới. Theo quan niệm dân gian, những thứ đổ vỡ thường dẫn đến những điều xui xẻo, nhất là khi rượu hoặc đèn dầu rơi xuống đất sẽ thu hút nhiều ma quỷ và gây họa.

Cuối cùng, cần chuẩn bị mâm ngũ quả chu đáo và thể hiện lòng thành kính của mình

Nhiều người có thói quen mua trái cây / củ quả sớm để trang trí ngày Tết, nhưng mua trái cây quá chín sẽ nhanh hỏng. Không chỉ vậy, mâm ngũ quả thường để sau 30 Tết nên bạn không nhất thiết phải mua quá sớm và không bày mâm ngũ quả trước Tết.

Bạn chỉ cần biết cách phân biệt loại trái cây chín và trái cây còn sống, chẳng hạn như chuối xanh, xoài, đu đủ,… để chúng không bị hư và chín vừa ngay sau khi hạ bàn thờ xuống.  Không nên rửa sạch hoa quả trước khi đặt lên bàn thờ vì khi ngâm nước sẽ nhanh bị thối hoặc chảy nước. Nếu điều muốn làm sạch trái cây, bạn có thể lau khăn ướt. Tuyệt đối không để trái cây bị úng nước vào mâm ngũ quả.

Ngoài ra, nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị cho mâm ngũ quả ngày tết. Bạn đọc có thể liên hệ ngay với Đồ Cúng Nhân Tâm. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại mâm ngũ quả ngày tết chất lượng cao. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng nhân cung cấp mâm ngũ quả, mâm cúng cho các dịp quan trọng trong đời sống của chúng ta. 

Mọi thông tin chi tiết về mâm ngũ quả ngày tết để cúng gia tiên và ông bà, hãy liên hệ với Đồ Cúng Nhân Tâm để được tư vấn kỹ càng hơn nữa. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi luôn sẵn sàng đem đến những tư vấn bổ ích cho bạn đọc.