Những thực phẩm bổ sung máu khi mang thai mẹ bầu nên biết

Rất nhiều mẹ bầu khi mang thai có thể bị thiếu máu khiến sức khỏe bị ảnh hưởng. Bên cạnh việc bổ sung chất sắt thì một chế độ ăn với những thực phẩm bổ sung máu khi mang thai sẽ là giải pháp hữu hiệu cải thiện tình trạng này. Vậy bà bầu thiếu máu nên ăn gì?

Quả bí đỏ

Đây là loại quả được xem là thực phẩm bổ sung máu khi mang thai vô cùng tốt. Bí đỏ là một loại quả chứa rất nhiều dưỡng chất có giá trị cao như: protein, carotene, vitamin, amino axit, canxi, sắt…

Hàm lượng sắt và kẽm trong bí đỏ giúp tăng cường sản sinh máu, tăng lưu thông máu. Mẹ bầu nên bổ sung bí đỏ vào thực đơn hàng ngày để phòng ngừa thiếu máu thai kỳ. Chú ý chọn những quả bí đỏ chín vì hàm lượng sắt, canxi, kẽm nhiều hơn.

Các loại hạt sấy khô

Bên cạnh các loại hoa quả, bà bầu nên ăn các loại hạt sấy khô có nguồn sắt dồi dào như: óc chó, hạt hướng dương, hạt bí,…Tận dụng chúng để chế biến một số món ăn ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên thực phẩm nên đảm bảo nguồn gốc, hàng sạch. Tránh những loại hạt bị ngâm tẩm hóa chất.

Rau cải bó xôi

Chỉ 1/2 bát rau bó xôi nấu chín chứa tới 3,2mg sắt. Cùng nhiều dưỡng chất có lợi như: Beta-carotene, vitamin C, canxi, axit folic.

Thịt bò

Đứng đầu trong danh sách thực phẩm bổ sung máu khi mang thai. Khi nhắc tới vấn đề bà bầu thiếu máu nên ăn gì nhiều người sẽ nghĩ ngay tới thịt bò. Cứ 85mg thịt sẽ cung cấp tới 2,1mg sắt. Lưu ý lựa chọn phần thịt bò nạc vì đây chính là phần chứa nhiều sắt nhất nhưng đồng thời cũng ít chất béo, dễ chế biến. Đây là thực phẩm vàng giúp bổ sung sắt trong thực đơn ăn hàng ngày.

Chuối chín

Đây là loại quả rất dễ kiếm và quen thuộc bổ sung lượng sắt và khoáng chất rất cần thiết cho mẹ bầu. Việc ăn một trái chuối vào mỗi bữa sáng sẽ giúp mẹ ngăn ngừa tình trạng thiếu máu khi mang thai. Chuối còn giúp giảm triệu chứng táo bón cực kì hiệu quả.

Gan động vật

Các loại gan động vật như gan heo, gan ngỗng, gan gà… là thực phẩm bổ sung máu khi mang thai vô cùng tuyệt vời. Chúng chứa nhiều chất sắt và các chất dinh dưỡng khác như vitamin A, vitamin B, đồng và selen. Trong 100gr gan gà có tới 9mg sắt rất tốt cho các bà bầu bị thiếu máu.

Gan động vật còn là một trong những nguồn choline quan trọng cho sự hình thành và phát triển trí não của thai nhi. Mẹ bầu cần chú ý ăn với mức độ vừa phải, không nên ăn thường xuyên và chúng được cung cấp từ những con vật khỏe mạnh.

Lòng đỏ trứng gà

Trứng gà cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng cho sự phát triển của thai nhi cũng là thực phẩm bổ sung máu khi mang thai. Trong lòng đỏ trứng gà có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng: kali, natri, magie, photpho, sắt, vitamin A, D, B2, B6, B12, acid folic, cholin. Nhất là omega 3 và hàm lượng protein dồi dào.

Ăn trứng gà trong thời gian mang thai còn giúp em bé sinh ra có làn da trắng mịn, xinh xắn. Tuy nhiên hàm lượng cholesterol trong trứng khá cao, chỉ nên ăn từ 3 đến 4 trứng mỗi tuần.

Cá hồi

Cá hồi là thực phẩm bổ sung máu khi mang thai được nhiều mẹ bầu ưu tiên lựa chọn. Sử dụng cá hồi không chỉ giúp mẹ bầu hạn chế tình trạng thiếu máu mà trong loại thực phẩm này còn chứa nhiều omega-3. Rất tốt đối với sự phát triển của thai nhi. Việc bổ sung cá hồi vào khẩu phần ăn còn có thể ngăn ngừa được các hiện tượng như: máu đông, bệnh về tim mạch, nguy cơ bị đột quỵ, huyết áp…

Bông cải xanh

Trong bông cải xanh có chứa nhiều axit folic giúp giảm thiểu nguy cơ dị tật cho thai nhi. Bông cải cung cấp nhiều chất dinh dưỡng trong đó có sắt giúp ích rất nhiều cho quá trình mang thai. Bông cải xanh được biết đến là một thực phẩm vàng cho phụ nữ mang thai.

Ức gà

Cũng giống như thịt bò, ức gà là bộ phận chứa nhiều sắt nhất trên cơ thể của con gà. Mẹ bầu ăn nhiều ức gà có lợi nhiều hơn cho sức khỏe của mẹ.

Cứ 100 gam ức gà sẽ chứa khoảng 0,7mg sắt. Lượng protein cùng những vitamin, chất dinh dưỡng khác mà thịt gà mang đến cho mẹ và thai nhi rất dồi dào. Ức gà không gây tăng cân luôn giúp cân nặng suốt thai kỳ của mẹ bầu được ổn định.

Động vật thân mềm

Những loài động vật thân mềm như ngao, sò, ốc, trai… rất giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ngon cho mẹ bầu. Trong 100gram nghêu thì có đến 28mg sắt đủ cho nhu cầu sắt một ngày của mẹ.

Yến mạch

Thành phần yến mạch chứa nhiều chất xơ hòa tan, protein, sắt, canxi, magie, photpho… rất tốt cho sức khỏe. Yến mạch giúp mẹ ngăn ngừa tình trạng thiếu máu trong suốt thai kỳ.

Những loại thực phẩm bổ sung máu khi mang thai cần thiết cho sự phát triển của thai nhi và đảm bảo cho sức khỏe của mẹ trong suốt thai kỳ. Chúc các mẹ có một thai kỳ khoẻ mạnh.