Nội Dung Chính
Thời điểm nên cúng lễ Tất niên
Đây cũng là thắc mắc của không ít gia chủ bởi không có nhiều kinh nghiệm. Cứ vào dịp giáp Tết, trên mọi vùng miền người ta đều thấy những mâm cỗ cúng cuối năm với khói hương, đèn nến thiêng liêng cùng nhiều lễ vật; luôn gợi nhớ cho mọi người về không khí ấm áp của sự đoàn viên. Lễ cúng tất niên ban đầu được hiểu đơn giản chính là buổi lễ báo hoàn tất các công việc trong năm; cũng như mong tổ tiên phù hộ; mang lại nhiều may mắn cho công việc làm ăn cũng như cuộc sống sau này. Ở mỗi vùng miền sẽ có quan niệm về cúng Tất niên khác nhau vì thế bạn có thể làm tiệc Tất niên theo đúng nghi lễ phù hợp. Đa phần buổi lễ thường được tổ chức vào ngày cuối cùng của năm cũ theo lịch Âm lịch. Tuy nhiên, tùy vào điều kiện của mỗi gia đình cũng như nhiều gia đình muốn tổ chức họp mặt một lần; thì có thể chọn vào những ngày khác nhân dịp cuối năm đều được. Trước khi tiến hành cúng lễ gia tiên thì các gia đình cần phải lau chùi và trang hoàng bàn thờ Phật, bàn thờ tổ tiên cẩn thận và giữ cho nhà cửa được sạch sẽ và tươm tất. Sau khi công việc chuẩn bị cho gia đình một cái Tết đầm ấm, thiêng liêng và vui vẻ hoàn tất gia chủ hãy bắt tay ngay vào việc chuẩn bị mâm cúng tất niên miền Trung đầy đủ và trọn vẹn.Cách bày mâm cúng Tất niên chuẩn nhất
Lễ cúng Tất niên được coi là một nghi thức quan trọng trong dịp cuối năm của người Việt; những vật phẩm cúng lễ thì không cần quá cầu kỳ; miễn sao thể hiện được tấm lòng thành của người cúng để tri ân tổ tiên đã phù hộ gia đình trong suối thời gian qua. Khi chuẩn bị, gia đình sẽ thường làm hai mâm cỗ; trong đó một mâm cúng gia tiên tại bàn thờ ở trong nhà; một mâm cúng trời đất ở ngoài trời. Tùy vào điều kiện kinh tế của từng gia đình; sẽ có những chuẩn bị khác nhau; tuy nhiên không nên lãng phí mà nên “lễ bạc lòng thành” để thần linh có thể chứng giám. Cách trang trí cũng như sắp đặt bàn thờ của mỗi gia đình cũng sẽ khác nhau. Trong đó, lễ vật sẽ cần đầy đủ cả hương và đèn. Trong đó, hương là tượng trưng cho sự tinh tú cũng như là sự kết hợp giữa âm và dương. Đèn được cho là Mặt Trăng, Mặt trời vì thế nếu bạn chú ý sẽ thấy tại bàn thờ luôn có hai cây đèn ở hai bên tượng trưng cho sự dung hòa giữa đất và trời. Ngoài ra, ở mỗi vùng đều có đặc điểm văn hóa khác nhau; nên sẽ cần chuẩn bị thêm: mâm ngũ quả, hoa tươi, giấy tiền, vàng mã, bánh chưng và mâm cúng đồ mặn. Khi đó, gia chủ cũng cần chú ý đến việc bố trí mâm cúng sao cho đẹp mắt. Bởi tất cả các vật phẩm được đặt trên bàn thờ và thờ suốt Tết vì thế cần chuẩn bị chu đáo.Mâm cúng tất niên miền Trung đúng chuẩn
Với ý nghĩa mong muốn năm mới ấm cúng và sung túc; thì mâm cỗ cúng Tất niên của nhiều gia đình cũng ngày được chuẩn bị đầy đủ hơn. Thông thường, một mâm cúng đầy đủ sẽ bao gồm: mâm ngũ quả, hương, giấy, tiền vàng, đèn nến, trà, rượu, mâm cỗ thức ăn chay hoặc mặn.Mâm cỗ cúng tất niên
Ở miền Trung, khi chuẩn bị mâm cúng tất niên; gia chủ sẽ chuẩn bị những món chính như: bánh chưng, bánh tét, gà bóp rau răm, thịt heo luộc, bánh mật, bánh phồng tôm,… Gia đình nào tươm tất hơn; thì có thể chuẩn bị thêm một vài món như: miến Huế, chả Huế, thịt đông, dưa món, canh măng khô, cá chiên, … Ngoài ra, ở mỗi gia đình cũng sẽ chuẩn bị thêm một vài món mặn khá; như: thịt lợn, thịt gà hoặc cả hai loại, món xào, món canh hoặc rau xanh, … Mâm cỗ mặn sẽ được chuẩn bị và đặt ở bàn thờ phụ; hoặc một chiếc bàn thờ nhỏ chữ thập thấp hơn bàn thờ chính. Thay vì chuẩn bị các món mặn, gia chủ cũng có thể chọn các món chay để cúng. Tuy nhiên, nguyên tắc cơ bản chính là các món ăn phải được chế biến thơm ngon tinh khiết; bày biện đầy đặn nhưng vẫn phải trang nghiêm.Mâm ngũ quả
Với con người miền Trung chân chất đơn giản; nên đa phần mọi người đều không quá câu nệ đến hình thức ý nghĩa của mâm ngũ quả. Chủ yếu mọi người đều theo quan niệm có gì cúng nấy; quan trọng vẫn là lòng thành tâm dâng kính tổ tiên. Các loại hoa quả sẽ thường thấy ở mâm ngũ quả cúng tất niên tại miền Trung gồm: thanh long, xoài, dưa hấu, đu đủ, mãng cầu, dứa, … Hoặc đơn giản có thể là gia đình có quả gì sẽ chuẩn bị mâm ngũ quả với loại quả đó. Dưới đây là ý nghĩa của một số loại quả thường bày trong mâm ngũ quả chính như sau:- Quả lê mang vị ngọt thanh; với ý nghĩa cho một năm mới mọi việc suôn sẻ, thuận lợi và dễ dàng
- Quả đu đủ tượng trưng cho sự thịnh vượng của gia chủ
- Quả dưa hấu thể hiện cho sự tròn đầy, hứa hẹn cho một năm mới đầy sự may mắn và ngọt ngào
- Quả thanh long biểu tượng cho sự phát lộc cũng như phát tài
Giấy tiền vàng mã
Đồ vàng mã là một loại đồ cúng được xuất hiện khá sớm. Thứ đồ này được làm bằng giấy hoặc có thể có thêm khung nan tre; để thể hiện cũng vô cùng đa dạng từ đơn giản nhất tiền giấy cho đến loại ngựa xe như hiện nay. Đồ vàng mã theo quan niệm từ xưa đến nay; đều là đồ dành cho những người cõi âm sử dụng. Chỉ cần sau khi cúng có thể đem đốt đồ để mang đến cho người đã chết; và đây được coi là một lễ vật không được thiếu khi cúng gia tiên. Khi chọn lựa, bạn nên lưu ý một số điểm chính như:- Chọn đồ mã cúng gia tiên không nên quá phức tạp; và không nên chọn quá nhiều loại đồ mã cúng. Không giống như cúng lễ tang cần cúng nhiều đồ mã cho người mới mất; khi cúng bạn chỉ nên chọn số lượng vừa phải. Đôi khi việc lựa chọn quá nhiều loại làm âm linh phức tạp.
- Đồ mã cúng thần linh sẽ bao gồm: mũ hài, ngựa, tiền vàng cúng gia tiên, quần áo cúng chúng sinh. Hiện nay, khi bạn ra cửa hàng chỉ cần báo mua đồ lễ cúng tất niên là đã có đủ đồ cần cúng theo nhu cầu của gia đình.
Nên cúng tất niên trong nhà hay ngoài trời?
Để lễ cúng Tất niên diễn ra thật trang trọng, chúng ta sẽ dọn dẹp nhà cửa và sân vườn. Điều quan trọng hơn cả chính là bàn thờ gia tiên; bởi chúng ta sẽ có thể lau chùi sạch sẽ, sắp xếp mọi thứ gọn gàng tất cả trên bàn thờ. Nếu bạn có điều kiện tốt về tài chính thì bạn có thể chuẩn bị thêm một mâm cúng ngoài trời; hoặc không cũng chỉ cần một mâm cúng trong nhà, một bàn thờ gia tiên là đủ. Phong tục cúng tất niên chủ yếu là cơ hội gia đình sum vầy, cung kính với tổ tiên nên không cần bày vẽ. Chúng ta chỉ cần đảm bảo sự trang nghiêm, tấm lòng và trân quý những gì đang có.Đặt mâm cúng tất niên miền Trung trọn gói
Hiện nay, trên thị trường ngày càng có nhiều đơn vị nhận làm mâm cúng; tuy nhiên chất lượng ra sao thì không phải ai cũng đánh giá được. Bạn đang quá bận rộn với công việc cuối năm; mà không có nhiều thời gian để chuẩn bị mâm cúng đầy đủ nhất. Đừng quá lo lắng, hãy đến với Đồ cúng Việt Nam để có thể chuẩn bị mọi thứ chu đáo nhất. Dù là việc cúng lễ tại công ty hay nhà ở thì chúng tôi nhận đặt mâm cúng chuyên nghiệp. Mọi vật phẩm đều được chuẩn bị chu đáo và đầy đủ nhất; để giúp gia chủ có thể cúng lễ chu toàn nhất; nhằm dâng lễ đến gia chủ cũng như cầu mong nhiều điều may mắn cho một năm mới. Tùy vào điều kiện khác nhau của từng vùng miền mà Đồ cúng Việt Nam sẽ chuẩn bị sao cho phù hợp nhất. Khi đến với chúng tôi, khách hàng sẽ nhận được sự hài lòng với dịch vụ chuyên nghiệp nhất; cùng quy trình làm việc chuyên nghiệp với các bước chính sau:- Khi khách hàng có nhu cầu chỉ cần nhấc máy; liên hệ ngay với chúng tôi và đưa ra những yêu cầu cần có trong buổi lễ cúng
- Nhân viên tư vấn luôn sẵn sàng lắng nghe và đưa ra sự lựa chọn phù hợp nhất
- Khi khách hàng đồng ý về dịch vụ cùng mức giá, nhân viên sẽ tiến hành chuẩn bị các món đồ cúng
- Hỗ trợ khách hàng chuẩn bị mâm cúng đầy đủ và nhanh chóng